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Nutrição

Receita da Gi: lasanha de beringela

LASANHA DE BERINJELA Hoje a receita é suuuper saudável: lasanha de berinjela. Fácil e rápida de ser feita.Uma opção é substituir a berinjela por abobrinha. Fica a dica!    Ingredientes:   Berinjela Tomate Italiano maduro Manjericão fresco Cebola Alho Milho em grão Tomate cereja Ricota Parmesão ralado Orégano Sal Nozes Preparo: Cortar a berinjela em...
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Receita da Gi: nhoque de batata doce

  A nutricionista Gi Biskier preparou para nós uma receita saudável: nhoque de batata doce. Os adeptos da prática esportiva usam a batata-doce como fonte de energia pois ela possui carboidratos saudáveis, que não elevam muito o açúcar no sangue e é rica em fibras. Também pode ser usada em pequena quantidade para quem está...
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De mãe para filho

A nutricionista Gisele Biskier preparou uma receita nutritiva para nossos filhos. Incluiu a quinua , excelente fonte de carboidrato com baixo índice glicêmico. O cereal é proveniente da Bolivia e considerado sagrado pelos incas. Contém várias propriedades saudáveis para a nossa saúde. O grão é tão nutritivo que foi qualificado pela Academia de Ciências dos...
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Whey protein

Prazer em conhece-la, whey protein! Desde que comecei a treinar com maior intensidade, em julho deste ano, a fome aumentou. Entre corridas e pedaladas são 4 treinos semanais. Ao final dos exercícios,  a barriga passou a “doer” pedindo alimento. Chegou o momento de ingerir proteína para dar conta da nova rotina. Sob orientação da minha...
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Comer saudável e sem culpa

O Danilo usa sonda para alimentação desde os 3 anos de vida. As repetidas pneumonias e internações, devido à  dificuldade para deglutir nos levaram a difícil decisão de colocar a gastrotomia. Ela fica próxima ao umbigo e a comida- pastosa- cai direto no estomago. Ganho de peso rápido. Saúde. Vida. Desde que a sonda entrou...
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